domingo, 15 de agosto de 2010

Bolacha para amargura do coração e da mente

O texto e a receita a seguir são de Hildegard Von Bingen ( "Durante as trevas intelectuais da Idade Média, a Igreja Católica Romana era uma insituição patriarcal sedenta de poder e rigidamente machista. Mas, mesmo assim, alguns luminares femininos conseguiram se destacar, especialmente nos países germânicos. Entre estas mulheres, uma nos interessa especialmente: Hildegard von Bingen.")


Sua incansável energia e grande vitalidade argumentativa tornaram-se suas principais marcas de personalidade.

NOZ-MOSCADA
“A noz-moscada contém um grande calor e uma boa mistura (temperamento) nas suas forças. E se um homem come a noz-moscada, ela abre o seu coração, purifica a agudez (nitidez) dos seus sentidos e transmite a ele algo genial (um bom intelecto).” (PL 197, 1139 A/B) - Liber Simplicis Medicinae. Devemos usar este tempero poderoso moderadamente, no máximo a metade de uma noz-moscada por dia. Ela entra também na receita das “bolachas com temperos ou bolachas para os nervos”, que fortalecem os nervos, são contra falta de concentração, cansaço e desintoxicam o organismo.
BOLACHAS PARA OS NERVOS

Modo de preparar: misture 
45 g de noz-moscada moída, 
45 g de canela da índia moída, 
100 g de cravo da índia moído, 
1 kg de farinha de trigo especial, 
375 g de manteiga, 
300 g de açúcar mascavo (de preferência), 
4 ovos, 
1/2 colher de chá de sal, fermento.
Com esta massa pode-se preparar bolachas de costume e consumir diariamente 4 a 8 delas. Elas fazem bem não somente aos adultos, como também aos estudantes, mesmo desde pequeno.

“...e coma estas bolachas freqüentemente e isto abafa a amargura do coração e da mente, e abre o seu coração e os seus sentidos embotados (apáticos) e torna sua mente alegre e purifica os seus sentidos e diminui em todos os maus humores, e dá ao seu sangue um bom sumo e torna-o forte.”

Boa Saúde!!

2 comentários:

  1. "Durante as trevas intelectuais da Idade Média, a Igreja Católica Romana era uma insituição patriarcal sedenta de poder e rigidamente machista." Preconceitos, preconceitos.

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  2. Exatamente! Acho que ainda é mais falta de informação mesmo. Também já sofri disso.

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Créditos e Autoria

Os textos aqui postados são pesquisados em livros e na internet. Alguns desconheço sua autoria, muito embora, busco incessantemente descobrir. Nossa intenção em postá-los nesse espaço é compartilhar e espalhar conhecimento. Acreditamos que essa é a vontade de nossos ancestrais. Afinal, de que adianta um livro guardado em nossa estante? É envolta nessa aura de desejo em repassar, distribuir, informar, que ousamos acarinhar os corações que aqui chegarem. Deixamos nossa eterna gratidão à todos os seres Maravilhosos, que nos legaram com tantas pérolas. E através desse legado, nos permitem espalhá-las como flores ao vento... Que todos sejam triplamente abençoados!!! Com Amor, Madre Del'Alma Namastê!

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